Бомбовая капустка

http://fresh-recipe.ru/post/104182068313 http://fresh-recipe.ru

Ингредиенты:
– 2 кг – капусты
– 0,4 кг – моркови
– 4 дольки – чеснока
– можно добавить яблоко, свёклу
Маринад:
– 150 мл – раст.масло
– 150 мл – 9 % уксуса
– 100 гр. – сахара
– 2 ст.л. – соли
– 3 шт. – лавр.листа
– 5-6 горошин – черного перца
– 0,5 л – воды

Приготовление:
1. Всё нашинковать, морковь натереть, чеснок порезать пластинками. Уложить плотно в банку.
2. В кастрюлю залить все компоненты для маринада и всё прокипятить 5 мин. Залить кипящим маринадом капустку.
3. Утром готово! Можно кушать!

udZNcp9IW3w.jpg

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s