Блинчики на кефире

http://good-cause.tumblr.com/post/161343229184

Блинчики на кефире.

Ингредиенты:

– 1 литр кефира
– 3-6 ст.л. сахара
– соль
– сода на кончике ножа
– 3 ст муки
– 1 десертная ложка крахмала разведенного в 3 ложках холодной воды

Приготовление:

В кефир добавить разведенный в воде крахмал, сахар, соль, смешать соду с мукой и все хорошо замесить до консистенции густой сметаны. Получившееся тесто разбавляем кипятком до блинного состояния.
Жарим.

17NPYKLQQ5M.jpg