Голубцы под «шубой»

http://gourmet-cooking.ru/post/140034036224 http://gourmet-cooking.ru

Голубцы под “шубой”.

Оригинальный рецепт голубцов.

Подготовим капусту. Я её помещаю в микроволновку на 5-10 минут. Может и больше. Зависит от размера качана и мощности микроволновки.
Листики потом очень легко отделяются.
Готовим фарш. Я отвариваю до полуготовности рис, обжариваю лук, морковь и яблоко. Всё перемешиваем.
Теперь шубка. Трем сыр (около 100 гр), режим 2 помидорки, по 1 пучку укропа и петрушки, чеснок. Солим перчим.
Добавляем майонез. Перемешиваем.
Крутим голубцы и плотно укладываем на противень, слегка смазанный маслом.
Смазываем шубкой. Запекаем.
Приятного аппетита!

IrUZaGKGNPM.jpg

B4-74hlcp1k.jpg

u-FcHKJfOlQ.jpg

6yJX-CexXSE.jpg

XOO9x-wmsxQ.jpg

DLCtz44wQb8.jpg

xuZaYnRQL8A.jpg

Advertisements