Запеканка из брокколи с сыром

http://athletic-woman.ru/post/152722079139 http://athletic-woman.ru

Запеканка из брокколи с сыром
Ингредиенты:
Брокколи – 700 г
Молоко 1% – 1 ст
Яйцо – 2 шт
Йогурт натуральный – 100 г
Сыр – 100 г
Оливковое масло – 1 столовая ложка
Соль, перец – по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Брокколи разделите на соцветья, толстый стебель удалите. Бланшируйте капусту в течение 5 минут в кипящей воде, обсушите. В отдельной миске взбейте молоко, йогурт, яйца и сыр, добавьте соли и перца по вкусу. Выложите брокколи в форму для выпечки, залейте яично-молочной смесью. Поставьте в духовку и запекайте, пока масса не затвердеет – около 30 минут.

Приятного аппетита!

Mz391HZ97qI.jpg

Advertisements

Запеканка с ры

http://all-for-food.ru/post/115135209452 http://all-for-food.ru

Запеканка с рыбой и рисом
🔸на 100грамм – 130.42 ккал🔸Б/Ж/У – 10.6/3.55/14.08🔸

Ингредиенты:
Рис – 1 стакан
Филе пангасиуса – 600 г
Лук – 1 шт
Морковь – 3 шт
Сыр 17% – 100 г
Сметана – 100 г
Специи для рыбы, лимонный сок
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Рис отварить до готовности в подсоленной воде, слить лишнюю жидкость (если таковая имеется). Форму смазать маслом, выложить ровным слоем рис.
На рис выложить порезанное кусочками филе рыбы, посыпать специями для рыбы, сбрызнуть лимонным соком.
Лук почистить и порезать полукольцами, выложить следующим слоем.
Морковь потереть на крупной терке и поджарить на оливковым масле слегка присолив, выложить следующим слоем.
Сверху все залить соусом: натертый сыр, сметана.
Поставить в разогретую духовку на 160 ° С на 30 (-40) минут.

Приятного аппетита!

tKgulrUkP7E.jpg