Голубцы под «шубой»

http://gourmet-cooking.ru/post/140034036224 http://gourmet-cooking.ru

Голубцы под “шубой”.

Оригинальный рецепт голубцов.

Подготовим капусту. Я её помещаю в микроволновку на 5-10 минут. Может и больше. Зависит от размера качана и мощности микроволновки.
Листики потом очень легко отделяются.
Готовим фарш. Я отвариваю до полуготовности рис, обжариваю лук, морковь и яблоко. Всё перемешиваем.
Теперь шубка. Трем сыр (около 100 гр), режим 2 помидорки, по 1 пучку укропа и петрушки, чеснок. Солим перчим.
Добавляем майонез. Перемешиваем.
Крутим голубцы и плотно укладываем на противень, слегка смазанный маслом.
Смазываем шубкой. Запекаем.
Приятного аппетита!

IrUZaGKGNPM.jpg

B4-74hlcp1k.jpg

u-FcHKJfOlQ.jpg

6yJX-CexXSE.jpg

XOO9x-wmsxQ.jpg

DLCtz44wQb8.jpg

xuZaYnRQL8A.jpg

Advertisements

Куриная грудка под шубой

http://sports-strong.ru/post/117833794534 http://sports-strong.ru

Куриная грудка под шубой.

Очень вкусно и не особо сложно!

Время приготовления: 40 минут

Вам потребуется:

Грудка куриная 2 шт
Картофель 3 шт
Помидор красный 2 шт
Лук репчатый 1 шт
Шампиньоны свежие 2 шт
Лук зелёный 2 шт
Сметана 150 г
Соль По вкусу
Перец чёрный молотый По вкусу

Как готовить:

Этап 1.
Подготовим все ингредиенты.

Этап 2.
Лук и шампиньоны порезать мелким кубиком и пожарить на растительном масле до золотистого цвета.

Этап 3.
Куриную грудку отбить молотком и посыпать солью и перцем.

Этап 4.
Картофель почистить и натереть на тёрке.

Этап 5.
Отбитую и посоленную грудку положить в термостойкую посуду, на неё выложить жареные шампиньоны и лук, затем порезанные полукольцами помидоры и зелёный лук, посолить.

Этап 6.
Посыпать каждую грудку натёртым картофелем и посолить.

Этап 7.
Сверху покрыть слоем сметаны (или майонеза – кому как нравится).

Этап 8.
Запекать в разогретой духовке примерно 30 минут при t180’C. Хочу обратить внимание на то, что каждая духовка печёт по-разному, поэтому время примерное.

Приятного аппетита!

Автор: KuroFF

FQf_HGR_S-g.jpg

F3oDbPKqBQE.jpg

klRh8S55BP8.jpg

P5ZREVMR2tE.jpg

mn191uYmQa4.jpg

2pEe4bHXME8.jpg

D2huvGALjqg.jpg

7vSzkWG4g4w.jpg

vQLJQtJ7P2s.jpg